Edited At 2023年11月15日
10月28日,由上海市家禽行业协会、国家家禽工程技术研究中心、长三角智慧城区合作发展服务联盟等单位联合主办的“功能营养禽产品与人类健康长三角研讨会”圆满结束。
研讨会上,嘉利多生物技术(武汉)有限公司产品经理刘宇,做了主题为《DHA的营养功效和应用研究》的报告。
刘宇指出,DHA对孕产妇、婴幼儿、儿童、成年人和中老年人来说是不可或缺的营养物质。由于人体很难自身合成DHA,通过食物摄取DHA尤为重要。
DHA鸡蛋是性价比较高的一种解决方案。DHA鸡蛋是一种全营养食品,所含磷脂型DHA极易被人体吸收,食用便捷,天然安全。
基于此,刘宇向与会嘉宾分享了嘉利多主推的DHA藻油、裂壶藻粉和嘉必能®(DHA蛋禽)等多种创新蛋鸡营养富集解决方案。
① 可替代部分蛋白和能量原料,降低使用成本;
② 新型DHA脂肪酸复合资源,安全升级型原料;
③ 平衡脂肪酸营养,缓解蛋鸡肠道负担,改善肠道状态。